Bazując na smaku

Proste danie z kurczaka, bardzo popularne w Stanach, gdzie myślą, że to włoski przysmak. Ale tutaj jest bardziej jak z naszą rybą po grecku, o której w Grecji nikt nie słyszał. Kurczak w parmezanie z Włoch ma tylko parmezan i sos pomidorowy :) Poziom trudności:       łatwe Czas przygotowania:  40 minut Ilość porcji:                 2-3 Składniki: ª      3 spore piersi z kurczaka ª      150 g...

Continue Reading

Najprostsze maślane ciasteczka. Trzy, no może cztery składniki i gotowe. Pyszne, rozpływają się w ustach, a co najważniejsze, są zupełnie bezproblemowe. Muszą się chwilkę chłodzić w lodówce, ale za to czasu na przygotowanie ich nie stracimy prawie wcale. Kruche, maślane, po prostu pyszne. Poziom trudności:       łatwe Czas przygotowania:  40 minut Ilość porcji:                 ok 20 większych lub 40 malutkich ciasteczek Składniki: v  170g mąki...

Continue Reading

Coś tak prostego to żaden przepis, można by powiedzieć. Ale gdybym się o takim połączeniu nie dowiedziała, to sama pewnie nigdy nie połączyłabym tych dwóch soków. Pyszny soczek, który raz spróbowany, pozostanie z nami długo. Poziom trudności:       łatwe Czas przygotowania:  parę sekund Ilość porcji:                 8-10 Składniki: ©      1 litr nektaru bananowego ©      1 litr nektaru lub soku z czarnej porzeczki Sok z gumijagód...

Continue Reading

Kolejna propozycja na proste placuszki śniadaniowe, które pasują do każdych praktycznie owoców. Poziom trudności:       łatwe Czas przygotowania:  10-15 minut Ilość porcji:                 2 Składniki: §      2 łyżki mąki ryżowej §      2 jajka §      2 łyżki ksylitolu §      szczypta soli Przygotuj: patelnię z nieprzywierającym dnem Podaj z: ·         ulubionymi owocami ·         miodem, syropem klonowym, z agawy lub innym :) Jak do każdego biszkopta, i do...

Continue Reading

Bardzo proste danie, które może stanowić podstawę do wielu wariacji na temat. Niewiele składników, mało przypraw, a smak grzybków i cebulki tworzy klimat jak u mamy. Czasem robię te bitki z samymi grzybami, których używam wówczas dwa razy więcej. Czasami robię z samym sosem cebulowym i wtedy korzystam z 3-4 sporych cebulek. To jedna z propozycji, które dobrze znoszą mrożenie, można więc zrobić...

Continue Reading